饮食常识Manual
乌当区市场监管宠物食品用品局开展“六一”儿童节食品安全检查
连日来,乌当区市场监督管理局在全区范围内开展“六一”儿童节前食品安全专项检查及食品安全、制止餐饮浪费进校园宣传活动。 此次专项检查,聚焦餐饮服务和食品流通等重点环节,以校园食堂及周边食品经营单位、大中型商超、母婴店、奶茶店、小吃店等为重点对象,餐饮服务环节重点从经营主体资质、从业人员健康管理、主体责任落实情况、原材料采购储存、进货查验、餐饮具消毒、有害生物防治、食品留样、索证索票等进行全方面检查,消除各类安全隐患,引导经营者强化食品安全主体责任、合法经营、提升其食品安全意识。食品流通环节重点以“五毛食品”、油炸食品、膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、糖果、雪糕、饮料等食品为重点品种,紧紧围绕儿童喜爱的各类小食品,检查标签标识是否规范,是否销售过期、“三无”和“五毛”食品,宠物食品用品乳制品、冷饮等儿童食品的贮藏条件是否达标,包装是否破损、是否张贴“禁止向未成年人销售酒”标识,并督促食品经营主体落实索证索票、进货查验等制度。对于发现的问题食品,要求商户立即下架,全力消除未成年人食品安全隐患。截至目前,共检查校园及周边食品经营户72户,发现并整改风险隐患90条,责令整改15家,作出警告行政处罚3件,立案调查1件。 同时,为有效提升青少年群体的食品安全意识,增强师生健康饮食和自我防护能力,积极营造校园食品安全共建、宠物食品用品共治、共享的浓厚氛围,该局执法人员还开展了食品安全知识进校园宣传活动。执法人员以轻松愉快、通俗易懂的语言和生动的图片宠物食品用品、视频等寓教于乐的形式将学生快速带入食品安全课堂中,宠物食品用品为学生们科普了健康的饮食习惯、食品安全小常识,并提醒同学们不要光顾无证照的餐饮店、路边摊,不食用有风险或不熟悉的食物,不购买“三无”食品等,并引导学生们养成崇尚节约的良好习惯宠物食品用品,树立珍惜粮食、杜绝浪费的意识。